Pates cremosos con parmesano con bouchées de pollo con salsa de ail
Ingredientes :
1 libra de poitrine de poulet, cubo
8 oz de patés (penne ou rotini)
4 cuillères à sopa de beurre
2 gousses d'ail hachées
1 taza de crema lourde
1 taza de rapé con parmesano
Sel poivre, au goût
Frais albahaca para guarnición
Instrucciones :
1. Cuisinez les pâtes :
Siga las instrucciones de embalaje para hacer la cocina de las pastas. Égoutter et mettre de côté.
2. Faites saltear el pollo:
Haga chofer le beurre dans une poêle à feu moyen. Ajoutez l'ail haché et le poulet en cube, en faisant cuire jusqu'à ce que le poulet soit entièrement cuit et doré.
3. Prepara la salsa:
Versez la crème lourde et remuez le parmesan. Faites cuire jusqu'à ce que la sauce soit lisse et crémeuse. Assaisonner avec du sel et du poivre à souhait.
4. Combinador y servicio:
Jetez les pâtes avec la sauce cremeuse. Garnir de bouchées de poulet au beurre à l'ail et garnir de basilic frais. Servir caliente.
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